close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Dobrý nápad-předpřipravené perníčky

26. listopadu 2007 v 22:38 | murkaEva |  Vánoční kuchyně
Před narozením Adámka jsem byla vášnivá kuchařka. Pekla jsem a vařila vše co mi přišlo pod ruku. Dělalo mi radost vidět jak manželovi či hostům chutná. Problém nastal narozením synka. Únava a nutnost být stále ve střehu udělalo s mou vášní své. Dělám rychlovky a práci se snažím ulehčovat, ale pouze se zárukou stejně dobrého a chutného konce jako bych u plotny prostála půl dne. Takto jsem vyzrála na svíčkovou,rajskou a podobně. Ale nacházíme se na vánočním blogu a tak se podíváme na vánoční pečení.
Jediné co se mi nikdy nepovedlo upéct s dobrým koncem byli perníčky. Zkusila jsem desítky receptů a nic. Pokaždé tvrdé jako šutr. Nezapomenutelné je pečení asi před devíti lety. Těsto vypadalo báječně,vonělo....vykrajováka propůjčila krásné tvary a celé rodině se sbíhala slina. Protože jsem dostala radu,abych je upekla v předstihu,upekla jsem je v půlce listopadu. Po vychladnutí se z nich stal šutr, ale mají se uležet a tak leželi......a leželi.....a leželi...... a leželi do konce března a pak odputovali do kontejneru tvrdé jako kámen.Řekla jsem "dost !" a na perníčky se ani nepodívala. Když jsem začala vést svou domácnost opět mě přepadla touha po perníčku na vánočním stole. Napsala jsem jedné staré paní perníkářce. Ona mi s láskou sdělila co, vše a jak.....a závěr? Kámen! :-)))
Letos jsem však objevila jednu opravdu dobrou pomůcku pro "perníkáře" jako jsem já :-)))
Zde je tedy tip,o který se s vámi ráda podělím. Snad udělá radost všem kdo nemají příliš času a mají někdy cestu do Prahy.
Jistě většina z vás někdy vyrazila na nákupy do obchodního domu Ikea. Jistě jste si tam také dali něco dobrého a potvrdili si, že skandinávská kuchyně je něco velmi chutného. Pokud v Ikea Zličín vyjdete za pokladny čeká vás IKEA FOOD. Nejen že si můžete zakoupit chutný párek v rohlíku, ale můžete si nakoupit suroviny a potraviny, k přípravě švédských dobrot doma.
Pokud máte rádi perníkovou chaloupku,ale každoročně se s ní perete a trpíte, Ikea prodává upečené díly chaloupky, které si doma slepíte cukrem. Cena není nijak drastická, ba je přímo zanedbatelná. Krabička zázvorových perníkových dílů stojí 69,-
Dalším tipem je čerstvé, chlazené, perníkové těsto. Prodává se v krabičce a stačí jej jen 5h před přípravou vyndat a můžete začít. Ani těsto vás neusmrtí svou cenou. Stojí 49,-
Pokud potřebujete vědět jak to ze surovin dopadne, počkejte si, ráda to sem napíši a nafotím.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Majda Majda | 27. listopadu 2007 v 11:58 | Reagovat

:-))) To mě hrozně moc pobavilo, promiň, že se směju, to není zlomyslnost, jen jsem si představila ty šutry a rozesmálo mě to... :-)) V každém případě děkuji za typ!! P.S.: To je moc krásný blog!!!

2 Martina Martina | 28. listopadu 2007 v 22:30 | Reagovat

Moc hezky napsané, pobavila jsem se taktéž nad představou těch šutrů:-)

3 Murkaeva Murkaeva | 9. července 2008 v 23:32 | Reagovat

A pobavím ještě jednou : na perníkové chaloupce jsem si uštípla kus zubu-předního :-))))))))))) Perníčky už nikdy v životě :-)))) šutr a ještě uštípaný zuby....NIKDY :-))))))))))))))))))

4 Dagmar Dagmar | E-mail | 24. listopadu 2008 v 19:58 | Reagovat

Také jsem dělala perníčky( švédské) a byly podle originálního receptu z IKEA, krásně voněly a byly jako šutr! Ale rozležely se! V květnu!

Takže nebylo dobré je vyhazovat, stačilo jen vytrvat!

Příště buď počkat do května nebo začít péct v květnu!

5 Evča Evča | 21. prosince 2008 v 16:31 | Reagovat

No tak to je paráda :-)))))))))))))))))) To jste mě pobavila :-)))))) Hezké Vánoce přeji

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama